Hoje há post duplo aqui no blog. Decidi começar pela receita da Manteiga de Amendoim, porque recebi um fantástico feedback após colocar uma foto da manteiga de amendoim que faço no Instagram. Várias pessoas me pediram e aqui vai a receita.
Notem que, esta receita não se assemelha à Manteiga de Amendoim de "compra", mas vos garanto que é de comer e chorar por mais. Esta é uma versão mais saudável.
O Amendoim é bastante consumido e a Manteiga de Amendoim de igual forma. Este fruto seco, é calórico, daí termos um consumo dele moderado e de forma responsável.
Encontrei esta receita no site da Made By Choices, mas adicionei um factor ou outro. Eu adoro o site da Vânia e as suas receitas, são alternativas tão mas tão boas.
Ingredientes
➸ Amendoins sem casca ao natural
➸ Sumo de meio limão ou até mesmo um limão (depende do seu tamanho)
Preparação
Passo 1. Espalhar o amendoim num tabuleiro de ir ao
forno com papel vegetal.
Passo 2.
Tostar por 5 a 10 minutos.
Passo 3. Deixar arrefecer completamente.
Passo 4. Adicionar o amendoim torrado num processador de
alimentos na velocidade máxima até virar farinha.
Passo 5. Adicionar sumo de meio limão.
Passo 6. Mexer e triturar novamente até obter a consistência desejada.
Passo 7. Provar e se desejado adicionar mais um pouco de sumo de limão. Fica a vosso gosto.
Passo 8. Colocar a manteiga num frasco de vidro e
armazenar no frigorífico.
O tempo a triturar e a velocidade vai depender de cada processador de alimento.
Costumo fazer duas Manteigas de Amendoim. Uma deixo triturar completamente, até ficar bem cremoso e a segunda, não trituro completamente porque gosto de sentir alguns grunhos do amendoim ao comer. As duas maneiras? São deliciosas!!
Aventurem-se e vão ver que é bastante simples este processo. Fico à esperas dessas fotos da Manteiga de Amendoim feita por vós.
Namastê Rafaela ♡
62 comentários
A receita é mesmo muito simples e muito fácil de fazer, uau! Não sou a maior fã de manteiga de amendoim, mas pode ser que qualquer dia tente fazer para ver o resultado!
ResponderEliminarBeijinhos e bons posts,
Bia do Bookaholic.
Acho que fazes muito bem linda!
EliminarParecer ser bem fácil de fazer
ResponderEliminarBeijinhos
CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
É mesmo muito simples!
EliminarVou tentar fazer! Não tenho é o triturador mas lá irei arranjar forma de fazer hihi obrigada por partilhares ❤️
ResponderEliminarPodes triturar com a varinha mágica :)
EliminarDe nada querida! <3
EliminarUm dia experimento! Se não gostar (a culpa não é da receita, é mesmo porque não sou das maiores fâs de amendoim) tenho familiares que adoram.
ResponderEliminarBeijinhos
Joana
https://curlyhairandlipsticks.wordpress.com/
Acho que vais gostar, eheh!
EliminarQue bom aspeto! Eu gosto de manteiga de amendoim mas depoiis acho que se torna enjoativo :/
ResponderEliminarClaro, convém não "abusar", daí não fazer em grandes quantidades e depois para não se estragar!
EliminarADOREI! vou experimentar fazer, beijinhos
ResponderEliminartheblossomsgirl.blogspot.pt
Depois diz-me como ficou!
EliminarBeijinhos
Muito bom!
ResponderEliminarMyx Blog | Facebook | Instagram
Muito bom mesmo!
EliminarMuito obrigada pela receita!! Vou experimentar com certeza!!
ResponderEliminarNada de agradecer!
Eliminartenho mesmo que experimentar essa versao mais saudável eheh
ResponderEliminarOh yeah!
EliminarAmo tudo que tem amendoim, com certeza eu vou fazer. Beijos
ResponderEliminarSeguindo o blog
http://encantosdasil.com/
Eu também adoro amendoim, minha nossa! Obrigada
Eliminarai parece delicioso , tenho de experimentar :D
ResponderEliminarBeijinhos ♡ O Olhar da Marina
Experimenta sim!
EliminarAdoro manteiga de amendoim, tenho de experimentar esta receita.
ResponderEliminarBeijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.pt
Siim!
EliminarBeijo!
Hmm, deve ficar uma delícia. Apesar de que vou tem que procurar o que significa algumas palavras porque no Brasil falamos algumas coisas bem diferentes hahah
ResponderEliminarSim, é verdade! :p
EliminarNão fazia ideia que a manteiga de amendoim se fazia com limão!!! Super fácil de fazer, hei-de experimentar :) Tem um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBeijinho
http://sosweetgirlythings.blogspot.pt/
Tenho mesmo que experimentar. Nunca comi manteiga de amendoim por estúpido que pareça haha
ResponderEliminarBeijinhos
www.pirilamposemarte.co.
Então tens mesmo MESMO que experimentar!
EliminarEsta manteiga de amendoim parece-me super bem!!
ResponderEliminarVou ter mesmo que experimentar :D
Beijinhos
https://thathappymess.com/
Acho que fazes muiito bem!
EliminarQue bom aspeto!
ResponderEliminarObrigada linda!
EliminarAdorei o blog, vou seguir e estar atenta!!
ResponderEliminarBeijinhos
Muito Obrigada!
EliminarAqui em casa compramos um pote de pasta de amendoim puro e misturados com mel pra ficar mais saboroso. Mas é muito mais bacana fazer com ingredientes fresquinhos. Gostei da receita
ResponderEliminarClaro que sim!
EliminarNunca experimentei fazer manteiga de amendoim em casa, mas agora estou super curiosa!
ResponderEliminarTHE PINK ELEPHANT SHOE
Acho que está na hora de experimentares!
EliminarNossa que legal! Eu não tinha ideia que era tão simples a receita. Amo manteiga de amendoim. Adorei teu blog. Muita coisa boa por aqui.
ResponderEliminarBeijinhos
www.lifeenthusiastblog.com
Obrigada minha querida!
EliminarSimples e saborosa! Adoro manteiga de amendoim :D
ResponderEliminarwww.ayellowrain.blogspot.com
É mesmo!
EliminarOptima receita!
ResponderEliminarLove, M
www.blackrosebyannluck.com
Obrigada querida!
EliminarHummm.... Parece uma delícia vou tentar fazer..bjins
ResponderEliminarBoaaa!
EliminarO dinheiro que vou poupar a partir de agora eheh. Tenho de tentar fazer! Obrigada por partilhares ♥
ResponderEliminarhttp://marta-raminhos.blogspot.pt
Eheh de nada <3
EliminarParece ser muito fácil de fazer, adoro manteiga de amendoim, beijinhos 😘
ResponderEliminarhttp://damselme.blogspot.pt/?m=0
Muito fácil mesmo!
EliminarEu sou perdidinha por manteiga de amendoim! Também já fiz em casa e ficou muito boa ^^
ResponderEliminarNão conhecia o blog, mas já sigo para não perder nada <3
Beijinhos,
Blog An Aesthetic Alien | Instagram | Facebook
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Oh, que querida!
EliminarBeijinho grade! <3
Adorei vou ter que exprimentar!
ResponderEliminarBom blog ^^
Obrigada querida e experimenta sim!
EliminarRafa nunca comi comi Manteiga de Amendoim, mas pelo aspecto dela está muito gostoso, fiquei com água na boca, já querendo experimentar essa delícia, bjs.
ResponderEliminarCom certeza vou tentar fazer rsrs
ResponderEliminarBjs
Adorei a receita, além de ser muito fácil de fazer, fica super em conta, é super saudável e o sabor parece ser muito bom
ResponderEliminarMuito bom mesmo!
EliminarHummm que delícia! Eu amo manteiga de amendoim.Sempre compro já industrializada, nunca tinha visto receita para fazer! Gostei dessa e quero muito tentar fazer.Para um lanche é muiito bom né?
ResponderEliminarÉ sim, aconselho!
EliminarAllô! Bem vindo(a) ao A Namastê! Sente-te à vontade para visitar o blog e a tua opinião é fundamental para o crescimento do blog!
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Namastê Rafaela ღ